ИНГРЕДИЕНТЫ
6 сладких картофелин, очищенных и нарезанных
поваренная соль
190 мл.стакана сливок (или молока)
4 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. кленового сиропа
свежемолотый черный перец
свежие листья тимьяна, для подачи

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте водой не менее чем на 5 сантиметров. Щедро посыпьте солью. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет очень нежным, от 15 до 25 минут.

Сделайте картофельное пюре и добавьте половину и половину (или молоко), масло и кленовый сироп. Приправьте солью и перцем и украсьте листьями тимьяна.

(Просмотрено 5 раз, 1 посетителей сегодня)